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107小鮮肉生鮮肉品食材-牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、海鮮專販。

用去骨鮮嫩雞腿排
做的油蔥雞😍😍😍
超好吃!

食材:
去骨雞腿*3
老薑5片
蔥3撮

醃漬:
米酒1匙半
鹽3/4匙
白胡椒1/2匙
少許的香油

做法:
1.放入所有的醃料跟退冰去骨雞腿排醃2-2.5小時
2.醃製的時候就來將蔥切絲、薑切碎
3.大同電鍋到1杯水,將醃好的雞腿與醃料一併放入電鍋蒸
4.最後切肉放薑放蔥淋上湯汁
5.完成擺盤上桌開吃😙


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宜蘭縣羅東鎮民生路6號1樓(民生市場107攤號) .店名:107小鮮肉
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